Présentation de Gabor: l'Angleterre!

Dans le cadre des journées "inter-culturelles" c'est Gabor qui nous fait découvrir son pays d'origine:                        l'Angleterre.

Le drapeau s'appelle l'Union Jack.

Population de l'Angleterre: 51 Millions d'habitants.

Capitale: Londres. 7,7 millions d'habitants.

Londres est le plus grand centre financier du monde.

Superficie: 130,395 km2

Monnaie: la Livre Sterling.

Religion principale: l'église Anglicane. 

Gabor nous a fait découvrir son pays sous la forme d'un exposé, nous y avons appris beaucoup de choses, voici les principales informations:

Le Royaume Unis est composé de l'Angleterre, l'Ecosse, le Pays de Galles et l'Irlande.

La reine d'Angleterre, Elisabeth 2 possède le fleuve qui s'appelle La Tamise.

La rivière la plus longue de l'Angleterre et du pays de Galles est la Severn.

Le tunnel sous la Manche s'est ouvert le 6 Mai 1994.

L'aéroport Heatrow (L.H.R) est le plus animé du monde.

L'école commence à l'âge de 5 ans et les élèvent portent l'uniforme. le collège commence à 11 ans et termine  à 16 ans, a cet âge ils peuvent arrêter le collège et commencer à travailler.

L'âge minimum du mariage est 16 ans, avec le consentement des parents.

L'âge de la retraite est 60 ans pour les femmes et 65 ans pour les hommes.

La famille moyenne possède 3 voitures!

Les 1ers jeux Olympiques eurent lieu dans le Shorpshire.
En 1660 il y a eu un grand incendie qui a commencé dans une boulangerie, près du pont de Londres. 13200 maisons ont étés détruites ainsi que 87 églises.
Le 5 Novembre il y a une célébration avec des feux d'artifices dans tout le pays pour fêter l'échec de Guy Frankes, il voulait faire sauter le parlement à la dynamite!
Le deuxième dimanche de Novembre, les Anglais portent un pavot en souvenir des guerres mondiales.


La faune la plus commune: le cerf, le hérisson, le blaireau, le renard, l'écureuil.
La chasse au renard est interdite, sauf avec une autorisation. l'écureuil gris est considéré comme un parasite mais pas le roux.

Stonehenge

Les lieux touristiques:
L'île de wight, la chambre du parlement (11e Siècle), le pont de tour (1886), l'oeil de Londres (1999), le palais de Buckingham (1705), Hampton court (1514), le château de Windsor (1070) il est toujours utilisé par la reine. Stonehenge, le site historique le plus ancien (-2800/1100).




Les loisirs populaires:
Le football, le rugby, le snooker (billard), le cricket, les fléchettes, le loto, le cyclisme, les  discothèques, le cinéma, le théâtre, et le pub (bar anglais).
Le marathon de Londres est un évènement très attendu par les Anglais.

Un repas typiquement Anglais!

Traditions culinaires:
Les Anglais consomment le plus de thé dans le monde.
Le petit déjeuner populaire:
-des toasts beurrés avec du bacon, des saucisses, des champignons, des oeufs, des pommes de terre râpées, des tomates cuisinées, et des haricots blancs à la sauce tomate.
Le déjeuner populaire:
-Du rosbif avec des pomme de terre rôties, des pois-carottes du brocoli avec de la sauce à la viande et bien sûr...du ketchup!


C'était un exposé très riche en informations et très intéressant, nous avons posé beaucoup de questions et Gabor nous a tous donné envie de voyager en Angleterre!

Intervention de l'infirmière.

Aujourd'hui, une infirmière, Madame Corinne Roy est intervenue au centre de formation.
Depuis plusieurs jours, Laëtitia nous faisait des séances sur la santé, l'intervention de l'infirmière est venue clore ce chapitre.

Madame Roy nous présente son travail.

Madame Roy nous a expliqué beaucoup de choses essentielles sur la santé, mais surtout elle est venue au centre pour proposer son aide à qui le veut.


Elle a mis en place une matinée pour faire un bilan de santé pour les stagiaires et leur famille qui le désirent, ils pourront bénéficier de ce bilan, à Laon.


L'infirmière peut venir chez nous si nous le désirons, sur rendez-vous, même si nous sommes en bonne santé, nous pouvons simplement lui parler, ce qui est rassurant. 


Elle peut même nous expliquer des résultats d'analyses médicales si nous ne les comprenons pas, elle se propose aussi d'être présente lors de rendez-vous médicaux et elle peut nous orienter vers des médecins spécialistes.


Elle a également dit que les entretiens individuels sont confidentiels: C'est le "secret médical".


Le centre de formation et les stagiaires sont très heureux de ce partenariat avec Madame Roy.

La visite de Blanca: découverte du Mexique.

Blanca fait sa présentation.

Depuis quelques temps, nous avons mis en place des journées "inter-culturelles".
Durant ces journées, un stagiaire fait découvrir son pays aux autres stagiaires.


Aujourd'hui, c'est un peu particulier car c'est blanca qui intervient et Blanca n'est pas une stagiaire.
Elle est Mexicaine et est arrivée à Soissons depuis quelques semaines pour exercer le métier d'assistante de cours d'espagnol dans les collèges et lycées de Soissons.
Elle a accepté de venir faire une présentation sur son pays.


Blanca nous à fait partager son expérience en France, c'est la première fois qu'elle voyage ici, elle aime ce pays.
Elle nous a expliqué quelles études elle à suivi au Mexique, et nous avons appris beaucoup de choses sur ce pays. En particulier sur leurs ancêtres les aztèques.

Nina, Gabor, Ahmed, Presly, Violette, Abdinasir, Abdirhaman et Naomi, très attentifs à la présentation.

Blanca parle très bien Français, elle à déjà passé le DELF à Mexico,
d'après elle, l'examen n'était pas facile!


C'était une présentation très intéressante, nous avons posés beaucoup de questions à Blanca, qui y a répondu parfaitement.

Merci de nous avoir fait voyager et découvrir ce beau pays! 

La visite de la Sucrerie de Bucy-le-long.

Nous sommes prêt pour la visite !

Nous avons visité la sucrerie, à notre arrivée, nous avons regardé un film et:

Nous y avons appris que la sucrerie produit :

·        du sucre,

·         de l’alcool,

·        des pulpes pour l’alimentation animale,

·        des écumes utilisées par les cultivateur comme amendement calcique aux champs et

·        des vinasses pour l’épandage.

Quelques chiffres de production à l’usine de Bucy :

·        220 000 tonnes de sucres blanc,                             

·        80 000 tonnes de pulpes surpressées,

·        61 000 tonnes de pulpes déshydratées,

·        41 000 m3 d’alcool brut et

·        80 000 tonnes de sucre industriel conditionné.

La betterave :

Nous avons découvert que la betterave est la matière première pour fabriquer du sucre, elle est semée en mars, 100 000 pieds par hectare, elle est récoltée et transformée de mi-septembre à fin décembre, la betterave produit plus de 14 tonnes de sucres par hectare soit 1,4 kg de sucre par m2. A Bucy le rendement atteint 91 tonnes par hectare à une teneur en sucre de 16%.

Lors de la visite de l’usine nous avons  vu le processus de transformation de la betterave, qui s’effectue en 9 étapes :

1.         La récolte :
Une série de machines automatiques effeuillent, décolletent, arrachent, alignent et chargent les betteraves dans les camions qui les transportent à la sucrerie.

2.        Le lavage :
Les betteraves sont envoyées dans des lavoirs où elles circulent en sens inverse d’un fort courant d’eau qui les lave. Elles sont brassées par des pales qui les séparent de la terre, des pierres et des herbes.

       

        3. Le découpage:

Les betteraves propres sont transportées jusqu’aux coupe-racines qui les découpent en fines lamelles : des « cossettes ».

4. La diffusion :

Le jus sucré est alors extrait des cossettes par diffusion. On fait circuler lentement en sens inverse, de l’eau tiède et des cossettes, le jus contenu dans ces dernières passent progressivement dans l’eau.

5.  La filtration :

Le  jus provenant de la diffusion contient la totalité du sucre présent dans la betterave mais aussi des impuretés qu’il faut éliminer. Le jus est donc filtré à travers des toiles.

6.  L’évaporation :

Le jus filtré contient environ 13% de sucre et 87% d’eau. Une grande partie de cette eau va être évaporée dans une série de chaudières successives. Peu à peu, le jus devient sirop et contient environ 65 à 70% de sucre.  

     

            7. La cristallisation :

Le sirop est encore cuit dans des chaudières, mais on y ajoute très peu de sucre glace. On obtient ainsi la « masse cuite » formée de multiples petits cristaux en suspension dans un sirop coloré.

8.  L’essorage :

La masse cuite est envoyée dans des turbines ou essoreuses tournant à 1500 tours/minutes. Sous l’action de la force centrifuge le sucre est lavé est devient blanc.

9.  Le séchage :

Le sucre cristallisé blanc est envoyé chaud et humide dans des appareils de séchage. Il est désormais prêt à la consommation. Le sucre est envoyé en vrac par camion, ou train.

Sheng

Ahmed

Abdinasir et Abdirhaman

Abdirhaman

Monsieur Ahmed

C'était une visite très intéressante, à la fin, nous avons un cadeau de la part de l'usine; un kilo de sucre en morceaux et des livrets de recettes de desserts.

Les stagiaires: Naomi, Sheng, Presly, Ahmed, Dzevat, Abdinasir, Abdirhaman, et monsieur Ahmed.

Bonjour à tous et bienvenue sur le Blog de l'AEFTI de Soissons.

Merci à vous, visiteurs de ce blog!

Sur ce blog, les stagiaires en formation DILF et DELF posteront des messages à propos des cours de français, des visites, des activités et ils vous feront surtout découvrir la vie à l'AEFTI.
Ce sont eux qui feront vivre le blog, de la même façon qu'ils font vivre le centre de formation.
Bonne lecture à tous.

Laëtitia.
Formatrice.